Les 8 et 9 janvier 2018, l’Institut de l’Élevage organise, à Rennes, la réunion de lancement d’un important programme européen qui ambitionne de contribuer à l’évolution du paysage laitier de l’arc atlantique : le projet Interreg Dairy-4-Future. Sur l’une des zones les plus favorables du monde pour produire du lait, Dairy-4-Future se donne comme objectif d’élaborer des références techniques et des outils innovants. A travers une coopération renforcée sur l’Espace Atlantique et la mise en réseau de 100 fermes laitières innovantes et 10 fermes expériementales, il s’agit de rendre l’élevage laitier de cette région européenne plus résilient, à travers une bonne utilisation des ressources. La réunion de lancement de Dairy-4-Future réunira l’ensemble des partenaires du projet, venant de 5 pays européens. Y seront présentés le programme de travail et les résultats attendus.
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