«Las vacas en las Azores pueden estar en pastoreo los 365 días del año, es algo que no pueden hacer en Irlanda, en Francia o en Holanda»
Las Azores son la Galicia de Portugal. Las nueve islas altánticas producen el 35% de la leche portuguesa. Hablamos con André Almeida, de la Universidad de Lisboa, de algunos problemas que el archipiélago comparte con nuestra comunidad, como la…
