Les Laitiers Responsables (LLR), une démarche basée sur les attentes des consommateurs - Bretagne

La démarche LLR (Les Laitiers Responsables) a été lancée en 2018 afin de répondre à l’évolution des attentes sociétales : bien-être animal, impact environnemental des produits, rémunération des éleveurs, etc. Cette nouvelle filière avait aussi pour…